伊那谷の桜の季節、地元の人たちに愛され守られている桜が各地にあります。 エドヒガンザクラ ……南箕輪村 北殿……  樹齢二百八十年を超える南箕輪村北殿のエドヒガンザクラは、旧伊那街道沿いに位置しかつての旅人たちにも親し … 続きを読む:

高遠そば

 ここ伊那谷は「信州そば」発祥の地です。奈良時代のはじめ修行に出かけた修験者が、その途中に現在の伊那市内で大変なもてなしを受け、お礼として置いていったそばの実がその後大切に受け継がれて「信州そば」になったと言われています … 続きを読む: 高遠そば

きのこ

秋の味覚の「王様」と言われるマツタケや、雑キノコの発生が鈍っている。厳しい残暑と少雨の影響で「山が乾いている」状態が続いているためだ。直売所では入荷が滞り、「この時期のこんな品薄状態は記憶にない」とため息をつく。山のキノ … 続きを読む: きのこ

蕎麦の花

 白く可憐な蕎麦の花。一輪は小さくとも一斉に花開くと蕎麦畑を白く染め上げ、そよ風に揺られている光景は非常に美しいものです。 伊那谷では黄金色に変わり始めた稲穂と共演するかのように、いたるところで目にすることができます。 … 続きを読む: 蕎麦の花